平凡主婦 の平凡な日常



   
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さくら

Author:さくら
東京在住の主婦。
夫と息子と愛犬とのんびりくらしています。

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今日の晩御飯

   
今日の晩御飯
P59 タニタ食堂メニューから



DSC_1288.jpg

・鶏肉のなめこおろし煮
・ラタトゥイユ
・小松菜のなめこ和え
・とろろ昆布の味噌汁


小松菜のなめこ和えは鮭缶の代わりになめこで合えました。
なめこ和えでもおいしかったです。







今日の晩御飯
タニタ食堂まんぷく定食  P21


DSC_1278 (1)


・根菜とひき肉のしぐれ煮
・ほうれん草ともやしの和え物
・里芋のりまぶし
・すまし汁


「根菜とひき肉のしぐれ煮」はたけのこの代わりに長いも、
ミンチではなく豚の薄切り肉で、ゴボウも加えました。
きぬさやではなくオクラで、

汁ものは冷蔵庫にあるものを利用

全体的にちょっとうす味でした。
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